Vajíčka posilňujú antioxidačný systém

Vajíčka posilňujú antioxidačný systém

Vajíčka na raňajky a posilníte antioxidačný systém organizmu.

Keď sa spomenú antioxidanty (látky, ktoré ničia jedovaté voľné radikály a chrániace organizmus) každý si vybaví ovocie či zeleninu. Ovocie a zelenina naozaj obsahuje veľa antioxidantov a nie je to len vitamín C. Ale len málokto vie, že aj bielkoviny majú silný antioxidačný účinok. A ak mám byť konkrétny tak je to aminokyselina cysteín.

Cysteín neuveriteľne silný antioxidant

Všetky bielkoviny sa skladajú z aminokyselín. A jednou z aminokyselín, ktorá sa nachádza vo vajíčku v bohatom zastúpení je aminokyselina cysteín. A práve cysteín je silným antioxidantom. Len tak pre zaujímavosť antioxidačná sila aminokyseliny cysteín je -220mV. Napr. vitamín B3 o ktorom ľudia vedia že je tiež silným antioxidantom je to -340mV.

A ak sa inšpiruje mojim článkom a dáte si na raňajky 3 vajíčka so zeleninou urobíte čosi dobré pre svoje zdravie.

 

S prianím pevného zdravia pre Vás pripravil

Andrej Medveď a jeho team
tel. 0911 295 859
andrej.medved9@gmail.com

Leave a Reply

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *