.png)
Vláknina je často podceňovaná a mnohí ju nepovažujú za dôležitú. Nedávne výskumy však ukazujú, že jeden typ vlákniny, konkrétne rezistentný škrob, môže mať na naše telo prekvapivo silný účinok. Nie len, že zlepšuje trávenie, ale môže pomôcť aj pri mnohých zdravotných problémoch.
Od znižovania rizika cukrovky a obezity, cez podporu zdravia čriev, až po prevenciu vážnych ochorení, ako je rakovina hrubého čreva. To, čo sa predtým zdalo byť len obyčajnou súčasťou našej stravy, sa teraz ukazuje ako silný nástroj pre lepšie zdravie. Možno práve vláknina je kľúčom k lepšej kvalite vášho života.
Vedecký výskum ukázal zdravotné prínosy pri užívaní rezistentného škrobu vo viac ako 600 predklinických a 300 publikovaných klinických štúdiách.
• Zlepšenie chuti do jedla a zníženie pocitu hladu (Amini et al., 2021). Zvýšenie pocitu sýtosti sa dostavuje pri užívaní 8 gramov/deň (Willis a kol., 2009)
• Zníženie hladiny inzulínu po jedle (Liu a kol., 2022; Ma & Lee, 2021).
• Pozitívne ovplyvňuje črevný mikrobióm (Bojarczuk a kol., 2022; Bush a kol., 2023).
• Zvyšuje tvorbu butyrátu, ktorý má v čreve protizápalové účinky (Cummings et al., 2001).
• Zvýšenie citlivosti na inzulín a zníženie rizika vzniku cukrovky 2. typu (Liu et al., 2022; FDA, 2016).
• Zlepšenie glykovaného (cukrom poškodeného) hemoglobínu A1c pri cukrovke (Frias et al., 2023).
• Ochrana pred rakovinou horného gastrointestinálneho traktu u vysoko rizikových jedincov (Mathers et al., 2022).
• Zníženie poškodenia pečene a markerov systémového zápalu u jedincov s nealkoholickým tukovým ochorením pečene (NAFLD) (Ni et al., 2023)
• Zlepšenie markerov zápalu (Warman a kol., 2022; Wei a kol., 2022).
• Zlepšenie metabolických biomarkerov u pacientov s diabetom a metabolickým syndrómom (Halajzadeh a kol., 2020; Rashed a kol., 2022).
• Zlepšenie zdravia obličiek znížením zápalových markerov (Du a kol., 2022; Tayebi Khosroshahi a kol., 2018).
• Zníženie krvného tlaku u jedincov s vysokým krvným tlakom (Jama et al., 2023)
• Posilnenie črevnej bariéry, zníženie vstupu toxínov z čreva do tela a zlepšenieautoimunitných ochorení v predklinickom modeli in vivo (Zegarra-Ruiz et al., 2019)
Rezistentný škrob sa môže užívať pri rôznych ochoreniach ako napr.:
- zápalové ochorenia čriev
- cukrovka
- Behcetov syndróm
Behcetov syndróm je ochorenie, ktoré zahŕňa vaskulitídu, čo je zápal krvných ciev. Spôsobuje problémy v mnohých častiach tela. Najčastejšími príznakmi sú vredy na ústach, vredy na pohlavných orgánoch, vredy na koži, opuch častí oka, bolesť, opuch a stuhnutosť kĺbov.
- chronické ochorenie obličiek
- syndróm polycystických ovárií (PCOS)
- rakovina hrubého čreva
- stukovatenie pečene
- diabetes
- syndróm priepustného čreva
- podpora chudnutia
- podpora chuti do jedla
Rezistentný škrob nájdete v produkte Dobrá vláknina, ktorú si môžete kúpiť tu:
Dobrá vláknina má príjemnú prirodzene sladkú chuť a môžete ju využiť aj pri osladení tvarohu či iných dezertov.
Zdravie nie je všetko, ale je to najdôležitejšie čo máme
Andrej Medveď a jeho team
Comments