Keď sa povie materské mlieko, väčšina ľudí si predstaví výživu. V skutočnosti však obsahuje aj mnohé látky, ktoré sú dôležité aj pre imunitu dieťaťa. Jednou z týchto látok sú aj oligosacharidy materského mlieka. Majú skratku HMO. Pomáhajú chrániť dieťa ešte skôr, než sa jeho imunita naplno vyvinie.
Ako fungujú HMO?
Aby mohli patogény spôsobiť infekciu, musia sa najprv prichytiť na bunky črevnej sliznice. HMO sa podobajú na miesta, na ktoré sa chcú prichytiť škodlivé baktérie a vírusy. Patogén si HMO pomýli s červenou sliznicou a naviaže sa naň, namiesto steny čreva. Následne je patogén z organizmu vylúčený bez toho aby spustil zápal. HMO tak funguje ako "falošná návnada" na patogény.
HMO zároveň slúžia ako potrava pre prospešné baktérie, najmä bifidobaktérie. Bifidobaktérie tvoria množstvo látok, ktoré:
- podporujú dozrievanie črevnej bariéry
- znižujú zápalové reakcie
- podporujú tvorbu regulačných imunitných buniek (bránia chronickým zápalom, alergickým reakciám a autoimunite)
- učia imunitný systém tolerovať neškodné podnety
Výsledkom pôsobenia HMO je prostredie, ktoré je pre škodlivé mikroorganizmy menej priaznivé, ale zároveň podporuje správny vývoj imunity.
HMO chránia dieťa nie len pred infekciami. Pomáhajú vytvárať protizápalové prostredie, ktoré môže ovplyvňovať zdravie a fungovanie imunity ešte dlhé roky po narodení.
Zdroj:
Palma P., Farber D.L., Konnikova L., Levy O. (2026): Immune development in early life. Nature Immunology.
Triantis V., Bode L., van Neerven R.J.J. (2018): Immunological effects of human milk oligosaccharides. Frontiers in Pediatrics.
Bode L. (2012): Human milk oligosaccharides: every baby needs a sugar mama. Glycobiology.
Zdravie nie je všetko, ale je to najdôležitejšie, čo máme
Andrej Medveď a jeho team