Únava, slabosť, zadýchavanie či búšenie srdca. Väčšina ľudí si pri týchto príznakoch pomyslí na nedostatok železa. Lenže čo ak železa máte v tele dosť, no váš organizmus ho nedokáže využiť?
Keď železo zostane zamknuté
Mnohí si myslia, že anémia vždy znamená nedostatok železa. Pri chronických zápalových ochoreniach, ako je Crohnova choroba alebo ulcerózna kolitída, to však často neplatí. V tele sa totiž deje niečo úplne iné. Železo síce v organizme je, ale zostane uzamknuté vo vnútri imunitných buniek nazývaných makrofágy.
Makrofágy fungujú ako recyklačné centrá. Každý deň rozkladajú staré červené krvinky, získavajú z nich železo a za normálnych okolností ho vracajú späť do krvi, aby sa z neho mohli vytvoriť nové červené krvinky. Počas chronického zápalu sa však tento systém pokazí. Makrofágy železo zadržia a nepustia ho ďalej.
Výsledkom je, že kostná dreň nemá z čoho vytvárať nové červené krvinky, hoci zásoby železa môžu byť dostatočné.
Objav, ktorý prekvapil
Zistilo sa, že dôležitú úlohu v tomto procese zohráva butyrát. Butyrát je mastná kyselina s krátkym reťazcom, ktorú vytvárajú niektoré druhy črevných baktérií. Butyrát pomáha zvyšovať množstvo bielkoviny nazývanej ferroportín. Ferroportín si predstavte ako dvere skladu. Ak sú zatvorené, železo zostáva uväznené vo vnútri makrofágu. Ak sa otvoria, železo môže opustiť bunku, dostať sa do krvi a organizmus ho opäť využije na tvorbu červených krviniek. Výsledok - železo nezostane uväznené v bunke, ale odchádza do krvi.
Menej železa v bunkách znamená aj menej zápalu
Ak sú makrofágy "preplnené" železom tvoria aj viac zápalových látok. Keď butyrát pomohol železo z buniek uvoľniť, makrofágy tvorili menej zápalových látok zápal sa zmiernil.
Začarovaný kruh zápalu
Chronický zápal spôsobí, že železo zostane uväznené v makrofágoch. To vedie k anémii. Makrofágy naplnené železom následne vytvárajú ešte viac zápalových látok. Zápal sa ďalej zhoršuje a železo zostáva zamknuté ešte viac. Tak vzniká začarovaný kruh, ktorý môže dlhodobo udržiavať zápal aj chudokrvnosť. Butyrát podľa experimentálnych výsledkov tento kruh pomohol prerušiť.
Butyrát kúpite tu: https://www.abczdravia.sk/medved-natural-butyrate-60-kapsul
Zdravie nie je všetko, ale je to najdôležitejšie, čo máme
Andrej Medveď a jeho team